Concha de Nazelle
5 rue du Puits Vert à Toulouse

vous invite au vernissage de l'exposition


Mercredi 20 mars à 18h30



Marie Voillat
Peintures

Hélène Jous
Céramiques

Jean Millon
Encres

Marie Voillat
Marie Voillat.
Sarah Bernard
 Technique mixte
Hélène Jousse
Hélène Jous
Céramique

Exposition de printemps:

Du 20 mars au 20 avril 2019


Jeudi Vendredi Samedi de 14h à 18h30

et sur rendez vous:
06 21 49 23 04


Clic:
Galerie Concha de Nazelle

Jean Millon
Jean Millon
Encre sur papier



vache
Huile sur toile de Allen Painter

Ferme de Livet

 (Laurent de Nazelle)
Chemin de la Bruyère
 61270 Beaufai


La ferme comprend environ 80 Ha exclusivement en prairie naturelle paturée par le troupeau de bovins allaitants ou fauchée pour le fourrage d'hiver.
Le troupeau comprend environ 50 vaches allaitantes et leurs produits.

Les vaches destinées à la vente directe de viande sont en général des animaux de 3 ou 4 ans sélectionnés pour leurs aptitudes à produire de la viande de qualité.

Plusieurs herbages sont plantés de pommiers à cidre hautes tiges pour la fabrication de cidre (consommé à la ferme mais non commercialisé) et de Calvados AOC qui est distillé et élevé à la ferme pour viellissement et commercialisation.





La Ferme de Livet
propose
de la viande de vache charolaise

Pour livraison prévue entre le 24 et le 29 juin 2019
aux lieux de dépôt suivants: ferme de Livet
et chez Concha et Laurent de Nazelle à Saint Caprais
ou par transport frigo (Chronofroid, frais à votre charge)
la date exacte vous sera précisée au cours de la semaine précédente
si vous avez réservé.

Viande certifiée BIO, animaux garantis élevés exclusivement à l'herbe

Caissettes de 11 à 13 Kg
comprenant environ 55% de viande à griller ou à rôtir dont 6 à 8  steaks hachés.
et 45% de viande à braiser (dite à tort "bas morceaux")
Viande parée, dégraissée et découpée par un boucher professionnel
en portions emballées sous vide pour deux à quatre personnes,
faciles à congeler..

Prix :14 € TTC/Kg,
soit environ 170 € pour une caissette moyenne de 12 Kg


Pour réserver :
par téléphone: Laurent de Nazelle   au : 06 09 87 42 65
ou à Saint Caprais : 05 63 30 43 00
    
ou par mail:   laurent.denazelle@yahoo.fr

Je vous donnerai alors des précisions sur la date d'arrivage::
A la ferme de Livet 61270 Beaufai
Ou à Saint Caprais 82230 La Salvetat Belmontet
Livraison possible à Paris en transport réfrigéré (coût supplémentaire : 5€/caissette)


Merci de ne pas faire faux bond après votre réservation!
Paiement à la livraison de la caissette.



vache
Huile sur toile de Allen Painter

Ferme de Livet

 (Laurent de Nazelle)
Chemin de la Bruyère
 61270 Beaufai

06 09 87 42 65

laurent.denazelle@yahoo.fr








La Ferme de Livet

vous remercie de votre commande.

Votre caissette de viande bovine (vache charolaise de quatre ans)
sera disponible chez Kontxa et Laurent de Nazelle
131 route de St. Caprais à la Salvetat Belmontet
à la date et à l'heure indiquée dans le message.

Si la livraison à St Caprais (Chronopost-fresh) devait être décalée nous
vous adresserions un message par téléphone et internet.
Si vous n'étiez pas disponible pour la retirer dans cette fourchette
horaire, merci d'appeler au 05 63 30 43 00
Nous la mettrons au réfrigérateur mais notre capacité est limitée
et nous comptons sur votre visite dans le créneau indiqué
car il risque de faire chaud !

Nous vous conseillons de conserver la viande sous vide,
sauf les steaks hachés et la viande hachée, 2 à 4
jours au frigo en froid positif avant de la congeler
afin qu'elle bénéficie d'une meilleure maturation.

Prix :14 € TTC/Kg,
soit environ 170 € pour une caissette moyenne de 12 Kg

Le poids exact est  indiqué sur la caissette.